3ème édition du pique-nique des Qualivores d’Occitanie, le 24 juin 2018

La région Occitanie est la première région française pour ces productions sous signes d’indentification de qualité et d’origine (SIQO), une exploitation sur 6 est engagée dans cette agriculture. C’est aussi la première région en agriculture biologique. Avec une part aussi importante de cette agriculture dans l’économie agroalimentaire, l’Irqualim (Institut régional de l’agroalimentaire) a souhaité mettre à l’honneur le savoir-faire de ces producteurs lors d’un pique-nique. 

Les participants se verront remettre un panier avec nappes, couverts et tickets pour aller se ravitailler sur les stands des artisans. Au menu : salaisons, grillades, fromages, fruits et légumes, desserts, pain Bio, vins du Sud-Ouest... Une occasion de se faire plaisir en mangeant et d’échanger avec les agriculteurs qui font perdurer le savoir-faire gastronomique traditionnel. 

Réservation en ligne d’un panier pour 2 ou 4 personnes de 12€/ personne : https://qualivores.irqualim.fr/

Cet évènement est aussi l’opportunité de devenir Qualivores ! Une communauté animée par l’Irqualim qui regroupe les professionnels des métiers de bouche et les consomm’acteurs privilégiant l’achat et la consommation de produits sous signe de qualité d’Occitanie. L’adhésion au club est gratuite via le site internet et permet de bénéficier d’offres exceptionnels, de connaître les restaurateurs ambassadeurs Qualivores…