Filières

Agroalimentaire
18 / 01 / 2021

Jean-Marie Cassignol, 52 ans, remplace Michel Servage à la présidence des Vignobles Foncalieu à Arzens (11) à l’issue du conseil d’administration du 17 décembre dernier. Administrateur puis membre du bureau, le viticulteur et arboriculteur prend les rennes du groupe coopératif (...)+

Agroalimentaire
05 / 01 / 2021

Les produits de petit-déjeuner aux qualité bio et nutritives Hoope seront désormais référencés dans les entrepôts Carrefour du Sud-Ouest et d’Ile-de-France. Ce dernier contrat signé par la foodtech toulousaine suit d’autres partenariats avec les  enseignes nationales de distribution (...)+

Le laboratoire Phytocontrol à Nîmes. Crédit : Benjamin Célier-Phytocontrol.
Agroalimentaire
09 / 11 / 2020

Dans le cadre du développement de son département Agri food et afin d’enrichir son offre de services à destination de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution, (...)+

150 000 tonnes de crevettes ont été traiétes et vendues par Crusta C en 2019.
Agroalimentaire
28 / 10 / 2020

Depuis son siège de l’Isle-Jourdain, Crusta C est  leader sur le marché de la crevette cuite réfrigérée. Nouveauté de l’été, le thon et le poulpe sont rentrés au catalogue de ce champion de la vente en GMS. Pour la rentrée, la PME familiale ouvre un quatrième site de production dans (...)+

Carrefour renforce son activité Bio Spécialiste
Agroalimentaire
14 / 10 / 2020

Le groupe Carrefour, qui emploie 105 000 personnes, vient d'annoncer l'acquisition de la chaîne de magasin Bioazur. Spécialisée dans la distribution de produits biologiques, l'enseigne basée à Albi dispose de cinq magasins dans le Sud-Ouest : à Castres, Rodez, Gaillac, Revel et Albi. Cette (...)+

Frank Renimel avec son équipe d'En Marge
Agroalimentaire
30 / 09 / 2020

L’hôtel-restaurant En Marge applique les bonnes recettes du marketing en proposant depuis septembre 2020 une offre complète de services aux entreprises. Si vous avez croisé un jour le chef Frank Renimel, vous avez sans doute noté sa détermination.

Pendant le confinement (...)+

Grégoire Dupré avec le drone et l'application développés par Abelio
Agroalimentaire
20 / 08 / 2020

En créant Abelio, Grégoire Dupré et Philippe Caumes s’inscrivent dans une longue tradition d’innovation dans l’agriculture de précision en terre Occitane. L’ambition est de fournir des informations fiables de terrain aux agriculteurs et aux coopératives, en surveillant les cultures, pour (...)+

Agroalimentaire
15 / 07 / 2020

Nataïs (130 salariés ; CA 2019 : 51,6 M€) est le leader européen de la fabrication et du conditionnement du pop-corn. Face à une augmentation constante de la demande et afin d’accroitre sa (...)+

Côtes du Tarn
Agroalimentaire
03 / 04 / 2020

Pas de chômage pour les vignerons des vins du Sud-Ouest avec du travail de taille et de surveillance dans les vignes. Mais le Covid-19 a et aura bien des conséquences économiques négatives pour  le Tursan, l’Irrouléguy, le Jurançon, le Madiran, le Saint-Mont, le Fronton, le Gaillac, le (...)+

Jacques Tranier, DG de Vinovalie Laurent Azam, directeur d'activité de Gaches Chimie  Olivier Cabirol, directeur adjoint de Vinovalie, Pierre Gaches,  Pdg de Gaches Chimie, Isabelle Lansiaux, responsable qualité de Vinovalie.
Agroalimentaire
02 / 04 / 2020

Le groupe coopératif viticole Vinovalie vient de conditionner 30 000 litres de solution hydro-alcoolique produits par Gaches Chimie. Le produit est conditionné dans les BIB ou Bags-in-box, normalement destinés à contenir du vin.  

Le toulousain (...)+

crédit : Yéo Frais.
Agroalimentaire
30 / 03 / 2020

Depuis le début de la crise en France, la PME Yéo Frais revoit chaque jour ses process de production de yoghurts et autres produits laitiers. Les challenges sont nombreux : assurer la sécurité du personnel, respecter les nouvelles conditions sanitaires et s’assurer que la chaîne (...)+

crédit : Mauguio. Près de 150 magasins adhérents au réseau.
Agroalimentaire
27 / 03 / 2020

Le réseau montalbanais de magasins de produits bio Les Comptoirs de la Bio met en place des nouveaux outils de prises de commande, comme un numéro vert ou la livraison de paniers. Sur place, les magasins sont équipés de kits sanitaires et le siège les aide à revoir leur organisation. Un (...)+

Salomé et Pierre Géraud, cofondateurs du Drive tout nu. Crédit : J. Cierco Photographe.
Agroalimentaire
12 / 02 / 2020

Un an après son démarrage, l’enseigne toulousaine Le Drive tout nu annonce de nouvelles ouvertures de magasins drive. Un concept original de vente de produits de proximité et de qualité, livrés sans emballages, dans des bocaux de verre ou des sacs en toile. 

La (...)+

Les dirigeants de Carrefour avec ceux des Coopératives régionales
Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

C’est un accord très attendu par les éleveurs que vient de signer le groupe Carrefour et cinq coopératives régionales le 17 décembre dernier au magasin de Labège. Dès janvier 2020, une filière viande bovine Label Rouge se met en place. Elle va concerner les rayons boucheries d’une (...)+

Jean-Marie Etienne présente sa production lors du salon Regal
Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

L’Occitanie est la 2ème région française pour la production d’huile et la 1ère pour l’olive de table. Les acteurs sont installés dans les Pyrénées Orientales, l’Aude, l’Hérault et le Gard plus quelques-uns dans le Lot et le Tarn. 50% de la production nationale d’olives de table est issu du (...)+

Carte des produits labellisés
Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

Cultivés sur un terroir riche et varié, les produits alimentaires d’Occitanie prennent le chemin de la qualité à travers de nombreuses certifications et labellisations. L’agriculture est le 1er secteur économique en Occitanie devant l’aéronautique et le tourisme. C’est aussi la première région (...)+

Baisse de 5% de la mortalité dans les élevages
Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

11 éleveurs d’agneaux des coopératives régionales Capel et Unicor, dans le Lot, l’Aveyron, le Tarn, ont participé au projet Robustagneau pendant 4 ans avec une dizaine de partenaires. But, réduire la mortalité des agneaux surtout sur la période critique pendant l’agnelage et les 8 et 15 premiers (...)+

Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

Les organisations coopératives en Occitanie sont un poids lourd de la filière agricole et agroalimentaire, présent sur quasi toutes les productions animales et végétales, de l’amont à l’aval, dans les champs, la transformation et la commercialisation directe avec un réseau de magasins. (...)+

Florette Food Services compte 2 usines à Torreilles
Agroalimentaire
27 / 01 / 2020

 

Réparties sur tout le territoire de l’Occitanie, l’Area Occitanie, l’Association régionale des entreprises agroalimentaires regroupe 310 entreprises de toutes les filières. Après la fusion il y a trois ans, la nouvelle équipe désignée en novembre 2019, a décidé de resserrer les (...)+

Le robot Dino développé par Naïo Technologies. Crédit : Naïo Technologies.
Agroalimentaire
10 / 01 / 2020

Les robots agricoles de Naïo Technologies poursuivent leur développement à l’export et la start-up toulousaine annonce une nouvelle levée de fonds de 14 M€, après un premier tour de table de 3M€ réalisé en 2015.

Après un premier tour de table de 3 millions d’euros (...)+