pour la 4ème année consécutive, le Forum International de la Robotique Agricole (...)+
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Agroalimentaire
02 / 12 / 2019
Les prix Export Marco Polo organisés par le Comité Occitanie des Conseillers du Commerce Extérieur de France (CCEF) ont été remis le 29 novembre dernier à trois entreprises. Ces prix accompagnent les missions export des entreprises. Mimbus, concepteur de simulateurs virtuels pour la formation (...)+
Agroalimentaire
19 / 11 / 2019
Sébastien Gilbert, directeur administratif et financier de l’entreprise agro-alimentaire Yéo Frais, a reçu le trophée Finance et Gestion de l’association DFCG Midi-Pyrénées. Ce prix met chaque année en avant le savoir-faire de la profession des financiers.
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Agroalimentaire
28 / 10 / 2019
Newrest, spécialiste français de la restauration hors foyer se développe sur le marché asiatique et étend ses activités au Cambodge et au Myanmar avec l’acquisition de la société EM Food Services Co., Ltd (1000 employés, 14 millions de repas distribués par an), dont le siège est basé à Singapour (...)+
Agroalimentaire
26 / 09 / 2019
Avec plus de 3000 ruches connectées dans une douzaine de pays vendues à près de 400 apiculteurs, la solution Beeguard a rapidement trouvé son marché depuis son lancement en 2016, devenant le leader en Europe. En complément, Beeguard propose de faire de l’abeille un capteur de mesures de (...)+
Agroalimentaire
27 / 08 / 2019
Emmanuelle Puig est nommée CEO France de Newrest à compter du 1er septembre 2019. Elle aura pour mission de conduire et coordonner tous les métiers de Newrest en France (catering aérien, restauration collective, catering ferroviaire). Elle était, depuis octobre 2017, vice-présidente (...)+
Agroalimentaire
22 / 08 / 2019
Newrest spécialiste français de la restauration hors foyer avec 1,2 million de repas servis chaque jour étend ses activités en Turquie.
Déjà très implanté dans la zone méditerranéenne, Newrest se développe en Turquie dans le secteur de la restauration sous contrat en prenant (...)+
Agroalimentaire
20 / 06 / 2019
Sur l’écran de son tracteur géolocalisé, Eric Comminges agriculteur céréalier à Figarol près d’Aspet en Haute-Garonne, constate que la quantité de grains de maïs lâchée par le semoir varie de 65 000 à 86 000 grains à l’ha à quelques mètres près en fonction du potentiel agronomique du (...)+
Agroalimentaire
20 / 06 / 2019
Les bouchons technologiques Diam gagnent toujours un peu plus en notoriété et s’exportent sur toute la planète. Après un brevet garantissant la neutralité du goût du vin, la nouvelle gamme Origine fabriquée avec des composants biosourcés démarre commercialement. R&D et process (...)+
Agroalimentaire
03 / 06 / 2019
La huitième école de Thierry Marx a été inaugurée ce mardi 3 juin au Grand Marché Min Occitanie, le Marché d’Intérêt National, en présence de la ministre du travail Muriel Pénicaud. Le même jour, le salon Smac dédié au recrutement dans les secteurs agroalimentaires et culinaires était (...)+
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21 / 05 / 2019
Créé en 2008 à l’initiative de Guy Pressenda, de l’UMIH 31 et de l’Office du Tourisme, le prix Lucien Vanel s’est imposé comme l’événement gourmand de la Haute-Garonne. Le palmarès est marqué par un engouement autour de la jeune génération, symbolisée par Simon Carlier, chef de Solides, (...)+
Agroalimentaire
10 / 05 / 2019
Le leader français du maïs à éclater Nataïs utilise la blockchain pour faciliter la traçabilité de ses produits et offrir plus de transparence à ses consomateurs. Avec l'aide de ses partenaires STMS et SAP, le producteur gersois (130 salariés ; CA : 50,7 M€) peut partager en toute (...)+
Agroalimentaire
06 / 05 / 2019
Devenue institution chez les gourmets toulousains, la fromagerie Xavier poursuit son développement avec un projet d’installation au Grand Marché Min Toulouse Occitanie dès cet automne. L’affineur lance aussi ses box par abonnement de plateaux de fromages au lait cru.
François (...)+
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18 / 03 / 2019
Ce sont deux chefs de cuisine réputés de la ville Rose et un chef d’entreprise haut-garonnais qui entourent désormais Gérard Calvet, le fondateur de Gimm. Créé il y a 20 ans, Gimm (30 salariés ; CA : 3,3 M€) a connu dernièrement des difficultés financières. La situation (...)+
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13 / 03 / 2019
Le quatrième bassin viticole de France est encadré par l’interprofession des vins du Sud-Ouest. Tout en respectant les disparités de chaque vignoble, la marque a su s’imposer en France et à l’international. En pleine phase de digitalisation de ses services, l’ (...)+
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25 / 02 / 2019
La pâtisserie gersoise Les Délices d’Aliénor prévoit de faire construire un nouvel atelier de 1500 m2 à Gimont. Le projet mobiliserait entre 1,5 et 1,8 million d’euros d’investissement pour une ouverture envisagée en mars 2020. L’entreprise emploie 18 salariés.
Pour ce fleuron de la (...)+
Agroalimentaire
30 / 01 / 2019
Coop de France Occitanie est né le 8 juin 2018, de la fusion entre Coop de France Languedoc Rousssillon et Coop de France Midi Pyrénées. Son Président Boris CALMETTE évoque les principaux enjeux des coopératives agricoles et agroalimentaires régionales.
Coop de (...)+
Agroalimentaire
30 / 01 / 2019
A la Fouillade en Aveyron, Le Moulin du Pivert est en train de recruter une quinzaine de personnes. Cette biscuiterie 100% bio et équitable produit des biscuits délicieux avec 100% de farine de blé provenant du Sud-Ouest de la France. Tous les produits sont commercialisés dans les réseaux (...)+
Agroalimentaire
30 / 01 / 2019
Le système alimentaire industrialisé tel que nous le connaissons aujourd’hui va dans le mur car à la fois non durable et inadapté à l’évolution de la demande sociétale. Ce constat a été le fil conducteur du colloque organisé en décembre dernier par l’Area Occitanie, l’Association régionale (...)+
Agroalimentaire
30 / 01 / 2019
Lorsque le Cochon noir de Bigorre, la viande de l’Aubrac, le veau du Ségala s’invitent dans les buffets préparés par C & N, ce traiteur toulousain ne manque pas d’indiquer l’origine de ces produits labellisés. « Avec cette relation au local, le consommateur est immédiatement rassuré (...)+
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1er magazine économique de la région
Fondé en 1983 par le Medef de la Haute-Garonne, Entreprises Occitanie couvre l'actualité économique régionale, mettant en avant toutes les activités, commerce, services, industrie, agroalimentaire...