Maguelone Pontier : « Nous avons bâti un village de la food »

Le ventre de Toulouse est sous les manettes de Maguelone Pontier, directrice générale du Marché d’Intérêt national (MIN) Toulouse Occitanie depuis 2017. 

Comment la crise sanitaire a impacté votre activité ?
Le premier effet de cette crise est une baisse d’activité de 10 % et des situations catastrophiques pour les restaurants et traiteurs dans nos murs, mais aussi pour les grossistes à service complet (...)