Un double rendez-vous qui séduit plus de 21 000 visiteurs et installe durablement deux événements complémentaires au calendrier régional.
Créateurs et artisans d’art venus d’Occitanie et d’autres régions ont présenté au MEETT des pièces issues d’ateliers de fabrication français, dans le cadre d’une édition 2025 marquée par la qualité des échanges et la diversité des savoir-faire. (Photo MEETT)
Le MEETT, Parc des Expositions, Centre de Conventions & Congrès de Toulouse, a accueilli mi-décembre deux événements organisés conjointement par Toulouse events, confirmant la capacité du site à fédérer des univers complémentaires autour de l’excellence régionale. La première édition du Marché Gourmand d’Occitanie et l’édition 2025 du Salon des Créateurs & Artisans d’Art se sont achevées sur des bilans très positifs, tant en matière de fréquentation que de qualité des échanges entre exposants et visiteurs .
Sur l’ensemble du week-end, plus de 21 000 visiteurs ont franchi les portes du MEETT, illustrant l’intérêt du public pour des rendez-vous valorisant les savoir-faire régionaux, dans un contexte marqué par une forte concurrence des événements de fin d’année.
Le Marché Gourmand d’Occitanie, un lancement réussi pour un nouveau rendez-vous régional
Organisée pour la première fois, cette manifestation dédiée à l’excellence alimentaire de l’Occitanie a rassemblé des producteurs issus des 13 départements de la région, dont 42 nouveaux exposants accueillis au MEETT. Les visiteurs ont pu découvrir une offre large, mettant en avant des produits bénéficiant de signes distinctifs de qualité et d’origine, à l’image des incontournables du patrimoine culinaire régional, mais aussi des productions plus confidentielles reflétant la diversité agricole et gastronomique du territoire.
Sur trois jours, la fréquentation a atteint 21 000 visiteurs, venus à la rencontre des producteurs et préparer les fêtes de fin d’année. L’événement a confirmé son fort ancrage territorial, avec 83 % de visiteurs originaires de la Haute-Garonne, tandis que les autres provenaient majoritairement du Tarn-et-Garonne, du Gers et du Tarn. Plusieurs exposants, notamment dans les filières volaille, noix, anchois ou liqueurs, ont enregistré un succès commercial marqué, certains écoulant l’intégralité de leurs stocks.
« Créer un nouveau rendez-vous de cette ampleur, avec l’objectif de valoriser l’excellence alimentaire de l’Occitanie tout en répondant aux attentes du public et des producteurs, représentait un défi pour les équipes de Toulouse events », souligne Olivier Cahuzac, directeur des salons de Toulouse events, qui se félicite de la dynamique observée entre les deux événements organisés simultanément au MEETT.
Des animations fédératrices et un esprit festif plébiscité
Le succès du Marché Gourmand d’Occitanie s’est également appuyé sur un programme d’animations suivi par le public. Les filières viande, lait et fruits et légumes ont proposé des démonstrations culinaires autour de la préparation apéritive, tandis que l’Œnothèque a rencontré un vif succès avec la vente de 4 000 coupons de dégustation, permettant de découvrir quatre vins de la région. L’IRQUALIM a, de son côté, mobilisé plus d’une centaine d’élèves du lycée René Bonnet, associés à des préparations culinaires valorisant les produits sous signes officiels de qualité, pendant que les apprentis du CFA de Muret animaient l’espace boulangerie, façonnant et cuisant 1 300 pains et viennoiseries
Les deux nocturnes ont largement contribué à l’ambiance conviviale du salon, confirmant l’adhésion du public à l’esprit d’un grand marché gourmand à l’approche des fêtes.
Le Salon des Créateurs & Artisans d’Art enregistre une fréquentation en hausse
Organisé en parallèle, le Salon des Créateurs & Artisans d’Art a confirmé son statut de rendez-vous de référence dédié aux métiers d’art et à la création, avec une fréquentation en progression de 11 % par rapport à l’édition précédente, pour atteindre, lui aussi, plus de 21 000 visiteurs. Les exposants ont unanimement salué la qualité des visiteurs, décrits comme curieux, attentifs et sensibles aux savoir-faire présentés
Le salon a réuni 120 exposants d’Occitanie et 40 issus d’autres régions, illustrant à la fois son ancrage local et son rayonnement au-delà du territoire régional. Les visiteurs ont découvert des pièces issues d’ateliers de fabrication français, portées par une grande diversité de disciplines, de l’ébénisterie à la céramique, de la maroquinerie à la création textile, en passant par les arts visuels.
Jeunes talents, temps forts et dynamique collective
Cette édition 2025 a également mis en lumière la nouvelle génération de créateurs, dont le professionnalisme et la qualité du travail ont marqué les esprits, confirmant le dynamisme des métiers d’art en Occitanie. La nocturne du vendredi a notamment été rythmée par un défilé de mode, valorisant une création textile originale, tandis que les ateliers créatifs proposés tout au long du salon ont contribué à attirer un public familial.
La tenue conjointe des deux événements a favorisé une circulation naturelle des visiteurs entre les espaces, une articulation saluée par Olivier Cahuzac, pour qui cette organisation « prouve la cohérence et la complémentarité de ces deux univers au sein du MEETT »
Fort des retours très positifs des partenaires institutionnels et professionnels, Toulouse events a d’ores et déjà annoncé la deuxième édition du Marché Gourmand d’Occitanie, programmée du 11 au 13 décembre 2026, toujours au MEETT. Le Salon des Créateurs & Artisans d’Art retrouvera également le public lors de sa 45ᵉ édition, prévue du 9 au 13 décembre 2026, confirmant l’inscription durable de ces deux rendez-vous dans le paysage événementiel régional .
