Entre reconnaissance des parcours, transmission des savoir-faire et anticipation des besoins des entreprises, la Cité des Formations et des Apprentissages Toulouse Blagnac confirme son rôle central dans la formation des compétences de demain. À l’occasion de sa grande soirée annuelle de remise des diplômes, organisée début décembre au MEETT, l’établissement a également annoncé l’ouverture de nouvelles formations dès janvier 2026, dans des filières en forte tension.
Au MEETT de Toulouse, la Cité des Formations et des Apprentissages Toulouse Blagnac a célébré ses diplômés lors de sa grande soirée annuelle, entourés de leurs maîtres d’apprentissage, des équipes pédagogiques et des partenaires économiques, rappelant la place essentielle de l’apprentissage dans les parcours professionnels. (Photo CFA Toulouse Blagnac)
Le lundi 2 décembre 2025, la Cité des Formations et des Apprentissages Toulouse Blagnac a réuni apprenants, familles, équipes pédagogiques, tuteurs en entreprise ainsi que de nombreux acteurs économiques et institutionnels au MEETT – Parc des Expositions et Centre de Conventions de Toulouse Métropole, à l’occasion de sa grande soirée annuelle de remise des diplômes. Un temps fort qui a permis de mettre à l’honneur les parcours des diplômés, accompagnés de leurs maîtres d’apprentissage, et de rappeler la place essentielle de l’apprentissage dans la construction de trajectoires professionnelles solides et durables.
Cette cérémonie a une nouvelle fois illustré la capacité de l’établissement à accompagner les jeunes et les adultes vers une insertion professionnelle concrète, en lien étroit avec les réalités du terrain et les besoins des entreprises partenaires. La reconnaissance du travail accompli, tant par les apprenants que par les équipes pédagogiques, s’est imposée comme le fil conducteur de cette soirée.
Christelle Brua, marraine d’une promotion tournée vers l’exigence des métiers
L’édition 2025 de la remise des diplômes a été marquée par le parrainage de Christelle Brua, cheffe pâtissière de renom et figure reconnue de la gastronomie française. Son parcours, forgé au plus haut niveau de la pâtisserie de restaurant, notamment au sein d’établissements étoilés, avant de mettre son savoir-faire au service des plus hautes institutions de l’État, incarne pleinement les valeurs défendues par la CFA Toulouse Blagnac.
Reconnue pour l’exigence, la finesse technique et la créativité de son travail, Christelle Brua a apporté à cette cérémonie une dimension à la fois symbolique et inspirante. En acceptant de porter la promotion 2025-2026, elle a souhaité transmettre aux futurs pâtissiers et cuisiniers formés au sein de la CFA l’exigence du métier, tout en mettant en lumière la qualité de leur préparation et l’importance de la passion dans les métiers de la gastronomie.
De nouvelles formations pour répondre aux besoins des filières qui recrutent
Portée par cette dynamique de réussite, la CFA Toulouse Blagnac annonce l’ouverture de nouvelles formations dès janvier 2026, conçues pour répondre aux évolutions des métiers et aux besoins croissants des filières en tension. L’établissement renforce notamment son positionnement dans les métiers des arts de la table et de la gastronomie, affirmant ainsi sa volonté de préserver et transmettre un patrimoine culinaire d’excellence, tout en formant des professionnels immédiatement opérationnels.
Ces nouveaux parcours s’inscrivent dans une logique d’adaptation permanente aux attentes du marché du travail et s’adressent à des profils variés, qu’il s’agisse de formation initiale, de reconversion professionnelle, de reprise d’études ou encore de professionnels souhaitant consolider ou élargir leurs compétences. L’objectif affiché est clair : favoriser une insertion professionnelle durable, en phase avec les réalités économiques des secteurs concernés.
Un élargissement stratégique vers les métiers du commerce et de la relation client
Parallèlement aux formations dédiées à la gastronomie, la CFA Toulouse Blagnac élargit également son offre dans les métiers du commerce et de la relation client, identifiés comme des fonctions clés pour la performance et le développement des entreprises, quels que soient leur taille ou leur secteur d’activité. Ces formations répondent à des besoins concrets exprimés par les employeurs, notamment en matière de gestion commerciale, de négociation, d’organisation et de pilotage d’activité.
Conçus pour offrir une réelle flexibilité de parcours, ces cursus sont accessibles via des titres professionnels et s’adressent aussi bien aux personnes en évolution de carrière qu’à celles engagées dans une reconversion. L’approche pédagogique, résolument tournée vers la pratique et l’acquisition de compétences opérationnelles, permet aux apprenants de s’insérer rapidement sur le marché du travail, en adéquation avec les attentes des entreprises et les mutations des métiers.
À travers la valorisation de ses diplômés et l’enrichissement constant de son offre de formation, la Cité des Formations et des Apprentissages Toulouse Blagnac confirme son engagement au service des territoires et des filières économiques. Chaque année, près de 1 500 apprenants y sont formés dans les secteurs du commerce, des services aux entreprises, de la cuisine, de l’hôtellerie et de la restauration, en partenariat avec plus de 1 500 entreprises. Anciennement connue sous le nom de CFA Commerce et Services de Blagnac, la Cité des Formations et des Apprentissages s’appuie sur une équipe pédagogique expérimentée et sur un ancrage territorial fort pour contribuer activement à l’insertion professionnelle et au développement économique régional. Une ambition réaffirmée à travers cette fin d’année placée sous le signe de l’excellence, de la transmission et de l’avenir.
