Pionnière du lavage professionnel de contenants alimentaires en Occitanie, Évidence vient de boucler une levée de fonds de 500 000 euros. Une étape charnière pour accélérer son développement et renforcer l’usage du réemploi dans les entreprises et collectivités.

Charlotte et Mathieu Mendegris. (Photo Valle Serrano)
Depuis sa création en 2023, la société Évidence s’est spécialisée dans le lavage industriel de contenants alimentaires réutilisables : bocaux, bacs inox, écocups ou encore lunch box. Implantée à Toulouse, la jeune pousse a su se positionner comme un acteur engagé dans l’économie circulaire régionale. Avec plus d’un demi-million de contenants lavés en un peu plus d’un an, elle participe activement à la réduction des déchets liés à l’usage unique, tout en accompagnant entreprises et collectivités vers des pratiques plus durables.
Une levée de fonds pour tripler la cadence
L’annonce d’un financement de 500 000 euros marque un tournant pour Évidence. Cette levée de fonds, validée par un investisseur principal séduit par la pertinence du modèle économique et écologique de l’entreprise, va permettre de structurer une nouvelle phase de croissance. Charlotte et Mathieu Mendegris, les co-fondateurs, visent un objectif clair : atteindre 1,5 million de contenants lavés d’ici la fin 2025.
Cet apport financier servira plusieurs axes stratégiques : renforcer l’équipe commerciale, améliorer la logistique de collecte et investir dans la recherche et développement. Un premier pas a déjà été franchi début 2025 avec l’acquisition d’une machine à ultrason innovante, optimisant le nettoyage de contenants spécifiques. Ce type de technologie, encore peu déployée dans ce secteur, constitue un atout différenciant pour l’entreprise.
Un engagement de terrain, malgré les doutes initiaux
La route n’a pas été sans embûches. Convaincre des investisseurs de parier sur une entreprise centrée sur le réemploi, dans un secteur encore en structuration, a nécessité une détermination constante.
« Pourquoi devrais-je être le premier ? Pourquoi moi et pas les autres ? », rapportent les dirigeants. Ces questions ont longtemps accompagné les démarches de levée de fonds, mais certaines personnes ont cru en la vision dès le départ.
En mai 2024, six associés initiaux ont apporté une mise de départ de 90 000 euros, donnant naissance à la structure. Ce premier cercle de soutiens a permis d’amorcer l’activité et de démontrer la faisabilité technique et économique du modèle. Un an plus tard, ce pari est validé à plus grande échelle par l’arrivée d’un investisseur structurant.
« Cette levée de fonds est bien plus qu’un apport financier. C’est une validation de notre vision à long terme », précisent Charlotte et Mathieu Mendegris.
Un appel aux acteurs publics et privés pour faire du réemploi une évidence
L’ambition d’Évidence ne se limite pas au cadre régional. En renforçant son infrastructure, l’entreprise souhaite devenir une référence du réemploi à l’échelle nationale. La levée de fonds permet de consolider cette dynamique, mais les fondateurs souhaitent également mobiliser de nouveaux partenaires publics, entreprises et institutions pour amplifier l’impact.
« Ce que nous proposons, ce n’est pas seulement une prestation de lavage. C’est un changement de culture, une manière de revoir les usages dans l’agroalimentaire et au-delà », souligne l’équipe dirigeante.
Avec des enjeux croissants liés à la réglementation sur les emballages et à la transition écologique, le marché du réemploi prend de l’ampleur. Évidence entend bien jouer un rôle central dans cette mutation.
Au cœur du développement d’Évidence : l’innovation. La récente intégration d’un système de lavage par ultrason témoigne de la volonté de l’entreprise d’améliorer sans cesse l’efficacité de ses process. Ce type d’équipement permet un nettoyage plus profond des contenants, tout en réduisant la consommation d’eau et d’énergie. Cette approche technologique s’inscrit pleinement dans les objectifs de sobriété environnementale que promeut l’entreprise.